Az étrendünk összeállításánál három fő szempontra érdemes figyelnünk: rendszeresen, mértékletesen és változatosan táplálkozzunk. Nézzük meg, hogy mit jelentenek ezek a gyakorlatban!

1. Változatosság

Jó hír, hogy a szívbarát táplálkozás egyik alapkövetelménye, hogy változatosan étkezz, ugyanis a különféle ízek és illatok örömforrássá teszik az étkezéseket. Adj meg minden tápanyagot a szervezetednek, de úgy, hogy közben figyelsz az arányokra: ebben segít a táplálékpiramis.
A táplálékpiramis arra az elvre épül, hogy a napi energiabevitel kb. 55 százaléka szénhidrát, kb. 30 százaléka zsír, kb. 15 százaléka pedig fehérje legyen körülbelül. Ezt az elvet viszont közérthetőbben és a mindennapokban használható módon fejti ki.

2. Rendszeresség

Naponta 5 étkezés a javasolt, lehetőleg ugyanazokban az időpontokban. Ez azért fontos, mert így kisebb az esélye, hogyjelentkezik nálad a farkaséhség , kevésbé valószínű, hogy túleszed magad egy-egy étkezés alkalmával. Arra azonban figyelj, hogy ilyenkor kisebb adagokat fogyassz, mintha csak háromszor étkeznél egy nap.

3. Mértékletesség

Akármilyen egészségesen is állítod össze az étrendedet, gyarapodni fog a súlyod, ha nem figyelsz az energiaegyensúlyra és nem vagy mértékletes. A mértékletesség azt jelenti, hogy ne lépd túl a napi ajánlott kalóriabevitelt. Egy új, nemzetközi jelölési rendszer, az Irányadó Napi Beviteli Érték (INBÉ) abban segít, hogy tisztában legyünk azzal, hogy milyen mennyiségben kell magunkhoz vennünk ételt. Egy átlagos, mérsékelten aktív életet élő felnőtt nő napi energiaszükséglete 2 000 kcal, egy hasonló életmódú felnőtt férfié pedig 2 500 kcal, egy gyermeké pedig 1 800 kcal körüli. Ez az érték változhat többek között a fizikai aktivitásnak, a testsúlynak és esetleg néhány genetikai tényező függvényében, azonban egy megközelítő tájékozódáshoz ez mindenképp segítséget nyújt. Az Irányadó Napi Beviteli Érték szerepel a Flora termékeken is, bővebb információt a jelölésről a www.mitiseszemiszom.hu oldalon találhatunk.